Кулінарні рецепти
Чому побутова техніка не підходить для кафе
Побутова техніка розрахована на інший ритм роботи - короткі включення, невеликі об’єми і стабільні умови без постійного навантаження.Кафе працює інакше: кухня живе хвилями, і в пікові години обладнання фактично...
Кулінарні рецепти
Кулінарний конкурс GOTUIMO: поділіться своїм улюбленим рецептом і вигравайте призи
У кожного є страва, яку він готує “по-своєму”. Не обов’язково бути шеф-кухарем, вести кулінарний блог чи мати ідеальну...
Здоров'я
Введення першого прикорму: як організувати зручний простір для годування малюка без зайвого безладу
Введення першого прикорму — це важливий і хвилюючий етап у житті немовляти та батьків. Знайомство з новими смаками...
Техніка для кухні
Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу
Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...
Техніка для кухні
Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні
Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...
Сирники з вареним згущеним молоком
Смак сирників принципово змінюється, якщо до них додати начинку. Скажімо, згущене молоко. Вам просто, а дітям – радість.Можна ще приготувати сирники з маком....
Картопляна запіканка із сосисками
Учорашнє пюре може вам стати у пригоді: з нього вийде чудовий сніданок, якщо у холодильнику знайдеться ще кілька сосисок і трішки твердого сиру. Все,...
Курячі ніжки, фаршировані грибами і рисом
Оригінально, ситно і недорого. Ця страва гідна святкового столу. Ніжки виходять дуже ніжними, ароматними і соковитими. Приготуйте, не пошкодуєте!Спробуйте також приготувати курячі стегенця...
Котлети в картопляних гніздах
Цікава ідея подачі котлет і картопляного пюре. Із простих інгредієнтів виходить справжній кулінарний шедевр. Скуштуйте!Спробуйте також приготувати картопляні палички з сиром. Скуштуйте...
Оладки з яблук
Смачно, легко і – головне – корисно! Оладки з яблук, безумовно, сподобаються дітям, а ще – тим, хто бореться із зайвими кілограмами.Можете також...
Запіканка з цвітної капусти і грибів
Цвітна капуста надзвичайно корисна. Але ми з неї, на жаль, готуємо мало страв. Такою запіканочкою можна урізноманітнити своє повсякденне меню.Приготуйте також печінкову запіканку...