Картопляна бабка з грибами по-білоруськи
Білоруська національна кухня - це не тільки драники, як дехто звик вважати. Це і ароматний соус-мачанка «верещака», і запечена свинина, домашні ковбаси і грибні страви, капустяні,...
Болгарський перець, фарширований курятиною
Трохи нетрадиційний рецепт фаршированого перцю. Нетрадиційний, бо у традиційному перець не розрізають і зазвичай тушкують у каструлі. У нашому ж випадку половинки перців з...
Свиняча печінка з яблуками
На відміну від яловичої печінки свиняча має ледь помітну і трішки неприємну гірчинку. Ось тут і приходять на допомогу ароматні соковиті яблучка, які з...
Котлети «Їжачки» з солоною соломкою
На смак котлети як котлети, щоправда, не смажені, а печені у духовці. Та вигляд у них просто казковий! Дітвора таких «їжачків» уплітатиме за дві...
Короп у пиві
Такого коропа ви ще, мабуть, не куштували. Риба виходить надзвичайно ніжною, із тонким ароматом хмелю. Під час готування алкоголь випаровується, тому про градуси можете...
Картопляна запіканка з пивом
Таке пиво можна вживати хоч кожного дня! Бо воно з картоплею! І, повірте, у такому вигляді пиво набагато смачніше! Переписуйте рецепт – знадобиться!Радимо...