Хто сказав, що котлети потрібно обов’язково готувати із м’яса? Капуста, картопля, квасоля, рис – далеко не повний перелік продуктів, які успішно замінюють м’ясо. Скуштуйте, наприклад, картопляні котлетки. Рецепт – супер!
Print
Інгредієнти для картопляних котлет
300 г картоплі
1 цибулина
1 ст. ложка борошна
панірувальні сухарі
натертий мускатний горіх, сіль.
Радимо також приготувати золотисті картопляні кульки.
Як приготувати картопляні котлети
- Картоплю почистити, зварити, охолодити, розім’яти, додати дрібно нарізану й обсмажену цибулю, ложку олії, борошно, сіль, мускатний горіх і все перемішати.
- Запанірувати сухарями і смажити на олії з обох боків. Подавати з томатним чи з грибним соусом.
Скуштуйте також картопляні кнедлики.
Вам сподобався рецепт картопляних котлет? Напишіть про це у коментарях.
