Гарячі страви

Кулінарний конкурс GOTUIMO: поділіться своїм улюбленим рецептом і вигравайте призи

У кожного є страва, яку він готує “по-своєму”. Не обов’язково бути шеф-кухарем, вести кулінарний блог чи мати ідеальну кухню з камерами, світлом і дорогим посудом. Достатньо мати рецепт, який...

Введення першого прикорму: як організувати зручний простір для годування малюка без зайвого безладу

Введення першого прикорму — це важливий і хвилюючий етап у житті немовляти та батьків. Знайомство з новими смаками...

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...

Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні

Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...

Домашній хліб без форми: простий рецепт для початківців

Є речі, які змінюють відчуття від кухні назавжди. Перший власноруч зварений борщ. Перший омлет, який не розвалився. І...

Грибна смажанка

Що може бути краще після осіннього дня, проведеного в лісі на «тихому полюванні» - тільки пательня грибної смажанки. Цей рецепт - універсальний, тож гриби можуть...

Білоруська картопляна бабка «Кучмок»

Один з варіантів рецептів білоруської картопляної бабки - цього разу з реберцями, печерицями та твердим сиром. Страва цілком самодостатня й універсальна - і на щодень...

Картопляні котлети

Хто сказав, що котлети потрібно обов’язково готувати із м’яса? Капуста, картопля, квасоля, рис – далеко не повний перелік продуктів, які успішно замінюють м’ясо. Скуштуйте,...

Капустяні котлети

Такі котлети урізноманітнять меню тих, хто дотримується посту або стежить за фігурою. А коли їх подати разом із соусом – задоволеною буде вся сім’я!...

Рисові трикутники з мигдалево-грибним соусом

Ці трикутники – смачна альтернатива зразам із фаршем. Зникають з тарілки так само швидко, як і готуються. А соус до них який! Гурмани оцінять...

Гречані котлети з грибами

Гречка є універсальним гарніром. Вона підходить як до м’яса-птиці, так і до смажених овочів. А ще каша може бути самостійною стравою, якщо її приготувати у...