Консервація

Кулінарний конкурс GOTUIMO: поділіться своїм улюбленим рецептом і вигравайте призи

У кожного є страва, яку він готує “по-своєму”. Не обов’язково бути шеф-кухарем, вести кулінарний блог чи мати ідеальну кухню з камерами, світлом і дорогим посудом. Достатньо мати рецепт, який...

Введення першого прикорму: як організувати зручний простір для годування малюка без зайвого безладу

Введення першого прикорму — це важливий і хвилюючий етап у житті немовляти та батьків. Знайомство з новими смаками...

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...

Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні

Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...

Домашній хліб без форми: простий рецепт для початківців

Є речі, які змінюють відчуття від кухні назавжди. Перший власноруч зварений борщ. Перший омлет, який не розвалився. І...

Кабачки мариновані з кетчупом «Чилі» на зиму

Легкий та швидкий рецепт приготування маринованих кабачків без стерилізації з кетчупом " Чилі" на зиму. Мабуть кожна господиня цікавиться, як приготувати смачні та водночас...

Хрусткі квашені огірки на зиму | Як квасити? — рецепт на 3л банку

Як квасити огірки на зиму? Вашій увазі рецепти та поради для хрустких квашених огірків. Спосіб приготування на 3 літрову банку: кисло-солодкі...

Свіжа смородина, перетерта з цукром, малиною та апельсином

Рецепт простого варення, яке... не вариться, а заготовляється на зиму свіжим і зберігається у холодильнику цілий рік. Основним консервантом та "гарантом" збереження свіжості виступає...

Домашня кілька в томаті

Колись, у радянські часи, рибні консерви вартували буквально копійки і користувались неабиякою популярністю. Нині ж "Сардини в олії" чи "Бички в томаті" і коштують...

Апельсинове варення в хлібопічці

Вітамінне і смачне варення з апельсинів можна легко приготувати у хлібопічці. Це будуть смачні ліки в період застуди та для профілактики грипу.  Пропонуємо вам...

Консервований «Чорнослив у шоколаді»

Якщо ви – шанувальник однойменних цукерок, то цей оригінальний рецепт сливового варення з додованням какао посяде чільне місце у вашому записнику. Усього доба настоювання...