Консервація

Кулінарний конкурс GOTUIMO: поділіться своїм улюбленим рецептом і вигравайте призи

У кожного є страва, яку він готує “по-своєму”. Не обов’язково бути шеф-кухарем, вести кулінарний блог чи мати ідеальну кухню з камерами, світлом і дорогим посудом. Достатньо мати рецепт, який...

Введення першого прикорму: як організувати зручний простір для годування малюка без зайвого безладу

Введення першого прикорму — це важливий і хвилюючий етап у житті немовляти та батьків. Знайомство з новими смаками...

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...

Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні

Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...

Домашній хліб без форми: простий рецепт для початківців

Є речі, які змінюють відчуття від кухні назавжди. Перший власноруч зварений борщ. Перший омлет, який не розвалився. І...

Мармелад з кабачків з імбирем

Якщо хочете приготувати варення із новим смаком, цей рецепт – те, що вам треба. Можна сміливо експериментувати, адже всі складники доступні за ціною.Спробуйте...

Салат з помідорами та квасолею на зиму

Яскравий томатний смак з квасолевими нотками. Цей кисло-солодкий салатик смакуватиме і до основної страви, і як соус до макаронів, і у якості заправки до...

Рисовий салат з перцем та помідорами на зиму

Влітку потрудились - взимку наїлись. Цей салат настільки самодостатній, що не вимагає навіть гарніру. Просто відкрили баночку - і на столі готова страва. Чи...

Закуска з баклажанів на зиму «Тещин язик»

Свою назву закуска отримала завдяки гострому смаку. Тож, любителі гострого, не ловіть гав, бо баклажанно-помідорний сезон скоро закінчиться.Можете також приготувати мариновані баклажани «Як...

Варення з абрикосів

Янтарне, ароматне, густе - абрикосове варення для багатьох символ теплого і сонячного літа. Особливо якщо воно зварене за лічені хвилини, при цьому зберігши смак...

Мариновані помідори на зиму

Серпень – а значить, настав час робити запаси на зиму із помідорів. Салатики, сік, аджика – це все ще буде. Найперше ж консервуємо помідори...