Шоколадні оладки

Приготуйте для своєї сім’ї такий собі сніданок-десерт. Навіть ті, хто не звик снідати, точно не відмовить собі у цих оладках. А візьміть до них ще свіжі фрукти, сир чи сметану – і хороший настрій вам гарантований на цілий день. Швидше записуйте рецепт.

Інгредієнти для оладок

  • 350 грамів борошна

  • 2 столові ложки цукру

  • 2 яйця

  • неповна чайна ложка соди

  • 350-400 грамів кефіру чи кислого молока

  • 2 столові ложки какао

  • сіль

  • соняшникова олія для смаження

Спробуйте ще приготувати медові оладки.

Як приготувати шоколадні оладки

  • Яйця збити з цукром, сіллю. Соду всипати у кефір (кисле молоко) і трохи почекати, щоб вона згасилася. поступово додавати
  • Поступово до яєць з цукром додавати почергово борошно і кисле молоко й ретельно розмішувати.
  • Наприкінці всипати какао і ще раз вимішати до однорідності. Тісто має бути густе.
  • На сковороду налити трохи олії і, коли вона розігріється, ложкою викладати оладки.
  • Обсмажувати з обох боків.

Радимо також рецепт шоколадних млинців.

Як вам рецепт шоколадних оладок? Розкажіть про це у коментарях.

Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Усі публікації автора