Салат з капусти з чорносливом і морквою
Ідеальний осінній салат для панянок, які прагнуть мати ідеальну фігуру. До речі, така страва смакуватиме і малечі, адже салат соковитий і солодкуватий на смак. Занотовуйте рецепт!
Інгредієнти для салату з капусти
1 невелика головка капусти
1 морквина
200 г чорносливу без кісточок
2 ст. ложки лимонного соку
1 ч. ложка цукру
4 ст. ложки олії
сіль, перець.
Радимо також приготувати салат “Ніжність”.
Як приготувати салат з капусти з чорносливом і морквою
- Капусту дрібно нашаткувати, посолити і перетерти руками.
- Моркву крупно натерти і додати до капусти.
- Чорнослив залити кип’ятком, через 2-3 хв відцідити, промити, порізати соломкою і змішати з овочами.
- Полити все заправкою, перемішати і залишити настоюватися протягом 10 хв.
- Заправка: змішати оливкову олію, лимонний сік, цукор і перець.
Скуштуйте також капусту в маринаді.
Якщо вам сподобався рецепт салату з капусти з чорносливом і морквою, розкажіть про нього у соцмережах.