Вінегрет класичний
Окрім основних інгредієнтів у дорадянські часи у салат додавали мочені яблука, сливки, оливки, гриби, шматочки вареного м'яса і навіть оселедець - хто на що був...
Салат «Мімоза», базовий рецепт
Сьогодні навряд чи хтось наважиться поставити «Мімозу» на святковий стіл. А от в радянські часи він навіть подекуди конкурував зі знаменитим «Олів’є» у новорічну...
Салат «Оселедець під шубою» класичний
Поєднання солоного оселедця з солодкуватим бурячком, пікантною цибулькою та гостреньким майонезом – це гастрономічний винахід, який ощасливив не одну радянську родину. Людина, яка придумала...
Салат з куркою, грибами та свіжими овочами «Полуничка»
Безумовно, такий салат у будень готувати ніхто не стане. Та якщо ви приготуєте його для святкового столу, і на вигляд, і за смаком йому...
Відбивні під «шубою»
Такі відбивні виходять дуже смачні, м’які, ароматні й соковиті. Готувати їх зовсім нескладно, і прикрасять вони будь-який стіл, навіть святковий.Радимо також приготувати відбивні...
Курячі ніжки, фаршировані грибами і рисом
Оригінально, ситно і недорого. Ця страва гідна святкового столу. Ніжки виходять дуже ніжними, ароматними і соковитими. Приготуйте, не пошкодуєте!Спробуйте також приготувати курячі стегенця...

