Заливний пиріг з картоплею і грибами
Рецепт для вічно зайнятих господинь. Готувати такий пиріжок - саме задоволення. Смачно, просто, швидко і доступно. А що ще потрібно від пирога? Тільки спекти...
Рибні крученики з грибами
Ця страва може стати вашою коронною на званій вечері. На столі вона має непервершений вигляд, а на смак ще краща!Скуштуйте також рибну солянку....
Жульєн з куркою і грибами
Жульєн - улюблена і популярна страва з грибів, морепродуктів або курячого м'яса, запечена у вершковому соусі під скоринкою з сиру. Перша згадка назви «жульєн» зустрічається...
Вінегрет класичний
Окрім основних інгредієнтів у дорадянські часи у салат додавали мочені яблука, сливки, оливки, гриби, шматочки вареного м'яса і навіть оселедець - хто на що був...
Салат «Мімоза», базовий рецепт
Сьогодні навряд чи хтось наважиться поставити «Мімозу» на святковий стіл. А от в радянські часи він навіть подекуди конкурував зі знаменитим «Олів’є» у новорічну...
Салат «Оселедець під шубою» класичний
Поєднання солоного оселедця з солодкуватим бурячком, пікантною цибулькою та гостреньким майонезом – це гастрономічний винахід, який ощасливив не одну радянську родину. Людина, яка придумала...

