Пісний паштет із сушених грибів
Рецепт смачного пісного сніданку або легкого перекусу під час подорожі. Подавати можна як самостійну закуску або в якості намазки для канапок. Візьміть на озброєння...
Справжній гуцульський борщ
Кажуть, скільки господинь - стільки рецептів борщу, і кожної він найкращий. Спробуйте приготувати такий борщик, який готують гуцули - червоний, наваристий, густий. Сма-ко-та!Рекомендуємо також приготувати...
Пісні голубці з гречкою та грибами
Старовинний рецепт пісних голубців, які в давнину неодмінно готували на Святвечір. Гречана каша за своїм вмістом білка цілком гідно може конкурувати із м’ясом, та...
Тушкована квашена капуста | Рецепт з м’ясом vs грибами
Квашена капуста - доступне кожному, джерело вітамінів та корисних речовин, які особливо, потрібні взимку. Але їсти її в чистому вигляді, іноді набридає, тому спробуйте...
Гречані котлети з грибами
Гречка є універсальним гарніром. Вона підходить як до м’яса-птиці, так і до смажених овочів. А ще каша може бути самостійною стравою, якщо її приготувати у...
Куліш миру
У східних слов’ян був такий звичай: під час укладання мирного договору противники варили кашу-куліш і їли. Каша стала символом союзу, без неї мирний договір...

