Попкорн: кукурудзяний бізнес, що приносить швидкий прибуток

Попкорн — «повітряна кукурудза» — відомий усім.  Хто і коли вперше помітив дивну властивість попкорна вибухати від високої температури, нині сказати важко. Оскільки історія замовчує ...

Як заощадити електроенергію в ресторані?

Електроенергія ‒ одна з найбільших витратних статей серед комунальних платежів закладів громадського харчування. Електроресурси витрачаються на приготування їжі, опалювання приміщень, нагрівання води, освітлення та ...

Особливості франчайзингу в Україні

Нині малий та середній бізнес в Україні розвивається у вкрай складних фінансових умовах. Також відсутня дієва система фінансування, страхування та кредитування підприємницької діяльності. Тому ...

Топ-10: найдорожча їжа у світі

Десять найдорожчих у світі делікатесів. Якщо ви коли-небудь куштували щось із цього переліку, розкажіть нам, яке воно на смак. Найдорожчі  у світі пряності ‒ шафран Шафран ...

Три способи збільшення кількості чеків

Аби збільшити прибутки ресторану, кафе чи піцерії необхідно збільшити кількість гостей, тобто кількість чеків. Розповімо вам три інноваційні маркетингові методи збільшення кількості чеків. Перший спосіб ...

Особливості кейтерингу

Ще декілька років тому слово «кейтеринг» було відоме тільки професіоналам ресторанної справи. Зараз же цю послугу надають не тільки ресторани, але й маленькі кафе. Слово ...