Салат з гарбуза і буряка

Дуже смачний і незвичний салат. Про користь годі й говорити – вона просто неоцінена. Особливого смаку додає кунжут та лляна олія. Щоправда її можна ...

ТОП-10 найкорисніших прянощів для вашої кухні

Уявити сучасну кулінарію без спецій та прянощів неможливо. Саме ці дивовижні приправи відіграють роль завершальної крапки та вносять особливі пікантні відтінки в уже майже готову страву. ...

Салат з перловкою

Рецепт салату, батьківщиною якого вважається Італія, доступний для кожного з нас. Готується він просто, зі звичних для українців продуктів. Такий салат внесе різноманіття у буденні ...

Твердий сир у маринаді

Простий і водночас дуже оригінальний рецепт, який не вимагає особливих кулінарних навичок. Але приготувати таку закуску однозначно варто. З чорним чи білим хлібом, з ...

В’ялені помідори

Ця страва — закуска чи то домашня заготовка, популярна як в Іспанії, так і в Італії. Якщо для іспанців це перш за все додаток ...

Маринований сир із прянощами

Це і самостійна страва (закуску оцінять навіть гурмани), і додаток у салати (надасть нового смаку). Скуштуйте! Приготуйте також курячі котлети з сиром та болгарським ...

Сирні кошики із сюрпризом

Ці кошики можна робити із будь-якою начинкою. Вони не лише смакують, а й чудово прикрашають стіл. А що покласти всередину - нехай підказує фантазія. ...

Капрезе із моцарелою

Ця вишукана італійська кухня!.. Її годі уявити без сиру моцарела. Хто бодай раз куштував національну італійську страву капрезе зі шматочків моцарели, помідорів і свіжих ...

Літні голубці (вірменська кухня)

Якщо українські традиційні голубці вам приїлися, спробуйте приготувати вірменські за цим рецептом – з великою кількістю овочів та спецій, загорнені у виноградне листя. Радимо ...