Свинина під ананасами у духовці

Поділитись публікацією:

Ця вишукана страва буде до душі гурманам, які полюбляють нетрадиційне поєднання солодкого і соленого. Втім, нічого дивного, якщо вона сподобається і тим, хто вважав, що ніколи чогось подібного не стане їсти. Адже закуска справді смачна.

Інгредієнти для страви

  • 700-800 грамів свинячого філе

  • 1 банка консервованих кілець ананаса

  • 2 цибулини

  • 250 грамів твердого сиру

  • сіль, перець

  • майонез

  • зелень.

Можна також приготувати свинячі реберця у духовці.

Як приготувати свинину з ананасами

  • Свинину нарізати плоскими шматками і відбити, але не настільки тонко, як на відбивні. Посолити й поперчити і викласти на деко. Зверху на шматки філе викласти порізану півкільцями цибулю, змастити майонезом.
  • З ананасів зцідити сироп і викласти кільця на шматки м’яса.
  • Запікати у духовці близько 40 хвилин при температурі 200 градусів. Наприкінці запікання потерти сиром.
  • Готову страву можна посипати подрібненою зеленню.

Спробуйте ще рецепт піци з ананасами.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Схожі публікації

5 помилок при купівлі кави в зернах, які роблять усі

За роки роботи в кавовій індустрії я бачив одні й ті ж помилки знову і знову. Навіть досвідчені...

Вазони зі значенням кохання — які рослини дарувати на День закоханих

Є щось особливе у тому, щоб дарувати живу рослину. Не зрізані квіти, які зів'януть за тиждень, а щось...

Квіти до Дня Валентина: який букет подарувати дружині

Одружені вісім років. Вісім разів дарував квіти на День Валентина. І кожного разу думка одна — а що...

Харчова добавка E452i: роль гексаметафосфату натрію у виробництві м’ясних та молочних продуктів

Сучасний споживач стає все більш вибагливим до текстури та зовнішнього вигляду продуктів харчування. Ковбаса має бути соковитою, плавлений...