17.05.2015

Піца з куркою та ананасами

За цей рецепт особливо подякують вам діти. Курка, ананаси, сир – саме те, що вони люблять.  Та й сам факт того, що малюки смакуватимуть піцою, перетворить для них будь-який обід на свято.

Інгредієнти для піци з ананасами і куркою

  • ТІсто:
  • 1 склянка води

  • 25 грамів пресованих дріжджів

  • 1 яйце

  • 0,5 чайної ложки солі

  • 2 чайні ложки цукру

  • 2 столові ложки соняшникової олії

  • борошно

  • Начинка:
  • 300 грамів вареного курячого філе

  • банка консервованих ананасів

  • 250 грамів твердого сиру

  • майонез

  • 2 столові ложки гострого томатного соусу

Також можете приготувати курку із сюрпризом.

Як приготувати піцу з куркою

  • Щоб приготувати тісто, з води, частини борошна, яйця, цукру і дріжджів робимо опару. Усе треба змішати – щоб було як сметана. Суміш поставте у тепле місце.
  • Через годину потрібно додати сіль, решту борошна, олію і старанно вимісити. Знову поставте у тепле місце.
  • Коли тісто підійде, десь через 1,5-2 години, його потрібно розкачати на дно форми, у якій випікатиметься піца. Зверху змастити кетчупом, порізати шматочками куряче м’ясо, ананаси, полити майонезом. Зверху щедро потріть твердим сиром.
  • Піцу випікати хвилин 15-20.
  • Готову страву посипати свіжим кропом.

Спробуйте також рецепт холостяцької піци з анчоусами.

Максим Нікітін

Максим Нікітін

Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Instagram Facebook

Залишити коментар

Your email address will not be published.