Салат зі свіжих овочів з гірчичною заправкою

Поділитись публікацією:

Здавалося б, нічого особливого: капуста, помідор, огірок. Але цей салат зі столу зникне найшвидше. І не дивуйтеся. Адже саме зараз так хочеться чогось свіжого, соковитого, прямо з грядки.

Ingredients

Спробуйте також рецепт салату «Монастирський».

Directions

  • Огірки й помідори порізати кубиками або соломкою. Капусту нашаткувати.
  • Овочі посолити, додати перець і соус.
  • Щоб приготувати соус, потрібно змішати оливкову олію, лимонний сік і гірчицю.
  • Зверху салат посипати подрібненою зеленню.

Також можете приготувати салат з капусти «Романеско».

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...

Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні

Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...

Домашній хліб без форми: простий рецепт для початківців

Є речі, які змінюють відчуття від кухні назавжди. Перший власноруч зварений борщ. Перший омлет, який не розвалився. І...

Секрет ідеального зеленого смузі: що таке мікроподрібнення і навіщо вам 30 000 обертів на хвилину

Якщо ви коли-небудь замовляли зелений смузі у преміальному кафе, ви точно пам'ятаєте його текстуру: він густий, абсолютно гладкий,...