Фруктові цукерки

Поділитись публікацією:

Цукерки без трансжирів, барвників та консервантів. Мрія? Реальність. Щоправда, такі навряд десь купите. Робити їх треба вланоруч!

Ingredients

  • по 1 склянці почищених горішків (або насіння соняшника) та кураги

  • по 1/4 склянки фініків та чорносливу без кісточок

  • 3–4 ч. ложки сухого молока

  • можна додати какао-порошок, шафран, мед.

Спробуйте також приготувати фруктові батончики.

Directions

  • Подрібнити почищені горішки. Ретельно вимити сухофрукти.
  • Коли вони стануть сухенькими, дрібно порізати і додати до горішків та сухого молока.
  • Ще раз подрібнити блендером ці складові цукерок.
  • Отримавши однорідну суміш, робити за допомогою ложечки маленькі кульки.
  • Склад цукерок можна змінювати: брати всі види горіхів та сухофруктів у різних пропорціях.
  • Колір формувати, огортаючи какао-порошком, сухим молоком, шафраном, кокосом, горіхами.

Рекомендуємо випробувати рецепт шоколадних подушечок.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Домашній хліб без форми: простий рецепт для початківців

Є речі, які змінюють відчуття від кухні назавжди. Перший власноруч зварений борщ. Перший омлет, який не розвалився. І...

Секрет ідеального зеленого смузі: що таке мікроподрібнення і навіщо вам 30 000 обертів на хвилину

Якщо ви коли-небудь замовляли зелений смузі у преміальному кафе, ви точно пам'ятаєте його текстуру: він густий, абсолютно гладкий,...

Який гриль потрібен ресторану: повний огляд професійного обладнання для гриль-меню

Гриль - одна з найдохідніших позицій у будь-якому ресторанному меню. Стейки, бургери, шаурма, хот-доги, страви тепанякі - все...

Натуральне дерево: стіл, який сам стає стравою

Найгарячіший меблевий тренд 2026 року — масивний стіл із живого дерева, що перетворює кожну вечерю на ритуал.Є речі,...