09.07.2015

Домашня заправка до борщу

Рецепт для найбільш зайнятих господинь, яким ніколи стояти біля плити. Це борщ у банці. Відкрив, у бульйон вкинув, картоплі і сметани додав – і смачний обід готовий! Дуже зручно!

Інгредієнти для заправки

Приготуйте також овочеву заправку “Швидкий борщ”.

Як приготувати заправку до борщу

  • Помідори, перець і цибулю дрібно порізати.
  • Моркву і буряк натерти. Капусту нашаткувати.
  • Овочі скласти у велику каструлю, перемішати, додати цукор та сіль.
  • Тушкувати, часто помішуючи, 30 хв.
  • Борщову заправку гарячою розкласти по банках, закрити кришками і обгорнути ковдрою до повного охолодження.

А ви колись готували справжній гуцульський борщ?

Сподобався рецепт домашньої заправки до червоного борщу? Поширте його в соціальних мережах.

Максим Нікітін

Максим Нікітін

Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Instagram Facebook

Залишити коментар

Your email address will not be published.