Грушеве варення з маком

Доки пора заготівлі продуктів на зиму у розпалі, пропонуємо актуальний і оригінальний рецепт дещо незвичного, але дуже гарного на вигляд і смачного варення. Зрештою, це готова начинка до булочок, круасанів, млинців

Ingredients

0,6 кг груш
250 г цукру
½ лимона
2 ст. ложки маку
1 п. ванільного цукру

Рекомендуємо також рецепт апельсинового джему із кабачків

Directions

Груші помити, розрізати навпіл, очистити від серцевини, порізати кубиками і скласти в каструлю.
З лимона вичавити сік, полити ним груші, додати цукор. Лишити на ніч.
Мак обсмажити в сухій сковорідці, постійно помішуючи.
Поставити каструлю з грушами на вогонь, довести до кипіння і варити ще 15 хвилин.
Додати мак і ванільний цукор, проварити ще 15 хвилин.
Розлити у стерильні банки і закатати.

Спробуйте також приготувати апельсинове варення в хлібопічці

Якщо вам сподобався рецепт грушевого варення з маком, будь ласка, напишіть про це в коментарях та поширте перепис у соцмережах.