Грушеве варення з маком

Поділитись публікацією:

Доки пора заготівлі продуктів на зиму у розпалі, пропонуємо актуальний і оригінальний рецепт дещо незвичного, але дуже гарного на вигляд і смачного варення. Зрештою, це готова начинка до булочок, круасанів, млинців

Ingredients

  • 0,6 кг груш

  • 250 г цукру

  • ½ лимона

  • 2 ст. ложки маку

  • 1 п. ванільного цукру

Рекомендуємо також рецепт апельсинового джему із кабачків

Directions

  • Груші помити, розрізати навпіл, очистити від серцевини, порізати кубиками і скласти в каструлю.
  • З лимона вичавити сік, полити ним груші, додати цукор. Лишити на ніч.
  • Мак обсмажити в сухій сковорідці, постійно помішуючи.
  • Поставити каструлю з грушами на вогонь, довести до кипіння і варити ще 15 хвилин.
  • Додати мак і ванільний цукор, проварити ще 15 хвилин.
  • Розлити у стерильні банки і закатати.

Спробуйте також приготувати апельсинове варення в хлібопічці

Якщо вам сподобався рецепт грушевого варення з маком, будь ласка, напишіть про це в коментарях та поширте перепис у соцмережах.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Схожі публікації

Кулінарний майстер-клас: чому це один із найкращих подарунків сьогодні

Через рік людина навряд чи згадає, яку саме річ їй подарували. Але вона точно пам’ятатиме, як вперше замісила...

10 варіантів перекусів на роботі

Робочий день часто залишає мало часу на повноцінну їжу. Пропущений обід, перекус солодощами з автомата чи швидкі вуглеводи...

Промислові об’єкти 2026: технології майбутнього

От знаєте, коли заходиш на сучасне підприємство, іноді дивуєшся — де всі люди? Лінії працюють, устаткування гуде, а...

Як вибрати варильну поверхню під вашу кухню

Вибір варочної поверхні зазвичай починається з дрібниць, які згодом визначають щоденний комфорт на кухні. Щоб легко вибрати зручну...