Гарячі страви

Кулінарний конкурс GOTUIMO: поділіться своїм улюбленим рецептом і вигравайте призи

У кожного є страва, яку він готує “по-своєму”. Не обов’язково бути шеф-кухарем, вести кулінарний блог чи мати ідеальну кухню з камерами, світлом і дорогим посудом. Достатньо мати рецепт, який...

Введення першого прикорму: як організувати зручний простір для годування малюка без зайвого безладу

Введення першого прикорму — це важливий і хвилюючий етап у житті немовляти та батьків. Знайомство з новими смаками...

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...

Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні

Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...

Домашній хліб без форми: простий рецепт для початківців

Є речі, які змінюють відчуття від кухні назавжди. Перший власноруч зварений борщ. Перший омлет, який не розвалився. І...

Котлети у вафельному «кожушку»

Чому б не згадати добрі старі рецепти? Ці котлети (їх іще називали "лінивими відбивними") були популярні десь у 90-ті роки минулого століття. Готуються вони...

Секрети приготування копченої домашньої ковбаси | Рецепт у духовці

Дізнайтеся про секрети приготування домашньої ковбаси у духовці. Як замаринувати м'ясо для копчення? Пропонуємо рецепти: гуцульська ковбаса з рисом, на сковороді, домашня рублена в...

Курячі крильця, запечені у пиві

Цей рецепт просто неможливо не оцінити. До речі, у такий спосіб можна запікати не лише крила, а й курячі стегна. І не лише із...

Курка під тертою картоплею у духовці

У рецепті цієї страви є все: і м'ясо, і гарнір, і овочі. Тому сміливо готуйте її на вечерю: родина буде сита і задоволена.Можна...

Золотисті картопляні кульки

Чудовий варіант гарніру із картопляного пюре. Звісно, зловживати ним не варто – смажене ж. Але якщо ви приготуєте такі кульки, коли у дім прийдуть...

М’ясо по-французьки з помідорами

Рецептів цієї здавна улюбленої багатьма закуски є чимало. До того ж кожна господиня має власні секрети приготування м’яса по-французьки. Попри все, головними перевагами страви...