Гарячі страви

Кулінарний конкурс GOTUIMO: поділіться своїм улюбленим рецептом і вигравайте призи

У кожного є страва, яку він готує “по-своєму”. Не обов’язково бути шеф-кухарем, вести кулінарний блог чи мати ідеальну кухню з камерами, світлом і дорогим посудом. Достатньо мати рецепт, який...

Введення першого прикорму: як організувати зручний простір для годування малюка без зайвого безладу

Введення першого прикорму — це важливий і хвилюючий етап у житті немовляти та батьків. Знайомство з новими смаками...

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...

Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні

Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...

Домашній хліб без форми: простий рецепт для початківців

Є речі, які змінюють відчуття від кухні назавжди. Перший власноруч зварений борщ. Перший омлет, який не розвалився. І...

Лучанка або Шурпа по-волинськи

Вікіпедія каже, що Шурпа, це традиційний м'ясний бульон в таджикських та тюркських народів. Ми на Волині дуже любимо готувати подібні страви. Особливо на відкритому...

Піца Чикаго | Рецепт з моцарелою та пармезаном

Піца «Чикаго» — не схожа на класичну італійську піцу, вона більше нагадує відкритий пиріг. Головною її відмінністю є те, що готується вона...

Шакшука — яєчня по-єврейськи | Класичний рецепт

Незнаєте що приготувати на сніданок? Спробуйте приготувати шакшуку— смачну страву з яєць, тушкованих овочів та спецій. Це класичний рецепт ізраїльської яєчні з...

Курячий рулет з червоною рибою | Вова Юрін

Філе курки - чудовий продукт для приготування різних закусок, салатів та рулетів. Воно легко загортається та тримає форму. Воно поєднується з різними овочами, спеціями,...

Горох в мультиварці Мулінекс | Скільки варити горохову кашу?

Як приготувати горох в мультиварці Мулінекс? Скільки варити горохову кашу з зеленого горошку? Яке повинно бути співвідношення води й гороху на суп? Як...

Ферганський плов з рисом басматі | Рецепт на вогні

Ферганський плов - один з різновидів узбецького плову, який ми готуватимемо з рисом басматі. Пропонуємо, рецепт приготування плову з м'ясом та овочами на вогні...