Томатна уха
Риба швидко розварюється. Тому додавати в казан її краще пізніше, ніж картоплю, цибулю та моркву. Юшка вважається готовою, якщо м’ясо риби починає відставати від кісток....
Уха по-одеськи
Для приготування цієї смачної ухи потрібно 10 сортів риби (щонайменше 5–6 різних рибин). А щоби позбутися «рибного» запаху, треба замочити випотрошену та помиту рибу...
Оладки з крабових паличок
Нетрадиційний спосіб подачі крабових паличок. Спробуйте приготувати і ви. Швидко, зручно і смачно.Можете приготувати оладки з курячої грудини.Рекомендуємо рецепт салату з...
Уха класична
Смачна, прозора, навариста, така запашна, що аж у голові паморочиться… Певно, нема серед нас таких, кому справжня ароматна уха не до смаку.
Уха на вогні
Найголовніше для приготування ухи на вогні – великий казанок, маленький вогонь і багато риби!
Риба у картопляному «кожушку»
Риба смажена у клярі, у борошняній паніровці або сухарях… Ви вважаєте, що всі ці рецепти дуже банальні, і хочете вигадати щось нове? Нічого вигадувати не...