24.05.2015

Уха з молоком

Такої ви ще не куштували. Для великої компанії готувати уху з молоком, мабуть, не варто. Ця страва радше для гурманів. Скуштуйте!

Інгредієнти для ухи

  • 200 г риби

  • 250 г молока (або нежирних вершків)

  • 250 г води

  • 10 г масла

  • сіль.

Як приготувати уху з молоком

  • У каструлю влити воду, додати сіль, довести до кипіння, покласти шматки почищеної риби, знову довести до кипіння, влити молоко, варити до готовності й заправити маслом.
  • Можна посипати кропом.
  • Особливо смачна ця юшка з окунями.

Максим Нікітін

Максим Нікітін

Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Instagram Facebook

Залишити коментар

Your email address will not be published.