Риба та морепродукти

Кулінарний конкурс GOTUIMO: поділіться своїм улюбленим рецептом і вигравайте призи

У кожного є страва, яку він готує “по-своєму”. Не обов’язково бути шеф-кухарем, вести кулінарний блог чи мати ідеальну кухню з камерами, світлом і дорогим посудом. Достатньо мати рецепт, який...

Введення першого прикорму: як організувати зручний простір для годування малюка без зайвого безладу

Введення першого прикорму — це важливий і хвилюючий етап у житті немовляти та батьків. Знайомство з новими смаками...

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...

Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні

Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...

Домашній хліб без форми: простий рецепт для початківців

Є речі, які змінюють відчуття від кухні назавжди. Перший власноруч зварений борщ. Перший омлет, який не розвалився. І...

Рибні крученики з грибами

Ця страва може стати вашою коронною на званій вечері. На столі вона має непервершений вигляд, а на смак ще краща!Скуштуйте також рибну солянку....

Салат «Мімоза», базовий рецепт

Сьогодні навряд чи хтось наважиться поставити «Мімозу» на святковий стіл. А от в радянські часи він навіть подекуди конкурував зі знаменитим «Олів’є» у новорічну...

Салат «Оселедець під шубою» класичний

Поєднання солоного оселедця з солодкуватим бурячком, пікантною цибулькою та гостреньким майонезом – це гастрономічний винахід, який ощасливив не одну радянську родину. Людина, яка придумала...

Оселедець, маринований у домашніх умовах

Приготувати оселедець, нічим не гірший, ніж у магазині, дуже просто. Такий оселедець має навіть свої переваги, адже в маринад для оселедця можна додати сіль...

Крабові кульки

Такі крабові кульки неодмінно прикрасять святковий стіл. А їх вишуканий і пікантний смак буде до вподоби вашим гостям.Можете ще приготувати оладки з крабових...

Хек під сирно-овочевою шубою в духовці

Хек – чи не найпоширеніша промислова риба, можна навіть сказати, «столовська». Тому завдання зробити з нього королівську страву – не з легких. Але цілком...