Консервація
Маринад для грибів на 1 л води: пропорції для білих, польських і опеньок
:root {
--jisty-text: #2b2926;
--jisty-muted: #78716a;
--jisty-bg: #fffdf9;
--jisty-soft: #f7f3ec;
--jisty-green: #eff5ec;
...
Техніка для кухні
Су-від удома і в ресторані: як працює техніка і з чого почати
:root {
--jisty-text: #2b2926;
--jisty-muted: #78716a;
--jisty-bg: #fffdf9;
...
Кулінарні рецепти
Банановий пудинг із банановим хлібом і карамеллю
.jisty-recipe {
font-size: 18px;
line-height: 1.75;
}.jisty-recipe p {
margin:...
Десерти
Грушеве печиво з корицею та ніжною глазур’ю
.jisty-recipe {
font-size: 18px;
line-height: 1.75;
}.jisty-recipe p {
margin:...
Солодка випічка
Яблучні блонді з корицею та карамельною скоринкою
.jisty-recipe {
font-size: 18px;
line-height: 1.75;
}.jisty-recipe p {
margin:...
Помідори, фаршировані курятиною, рисом і печерицями
Смачна і економна експрес-страва, яка, окрім мінімум витрат, потребує мінімум часу для приготування. Тож, поки свіжі помідори зараз є доступними, сезонними, так би мовити,...
Паштет з оселедця
Паштет з оселедця - проста та водночас вишукана закуска, яка готується всього 15 хвилин та чудово підійде до святкового столу або фуршету. Ароматний рибний паштет виходить смачним,...
Консервація: як смачно закрити гострі сині баклажани на зиму
Про консервацію баклажанів на зиму. Розглянемо 7 рецептів закруток. Пограємо зі смаками. Мариновані баклажани можуть бути гострі з часником, а на смак, як гриби....
Болгарський перець у томатному соусі, консервований на зиму
Як приготувати болгарський перець у томатному соусі, консервований на зиму? Пропонуємо, легкий рецепт закрутки з солодкого перцю шматочками, в томаті.
Перець, помідори і нічого зайвого....
Буряковий салат з болгарським перцем на зиму
А це простий рецепт закрутки на зиму з вареного червоного буряка та болгарського перцю. Консервування - дуже практична традиція в Україні, і смакуватиме як...
«Копчена» скумбрія у домашніх умовах
Якщо ви не байдужі до рибних страв, то неодмінно полюбляєте копчену рибку. І також добре знаєте, що куплена жирна тушка скумбрії у копченому вигляді...