Вінегрет класичний
Окрім основних інгредієнтів у дорадянські часи у салат додавали мочені яблука, сливки, оливки, гриби, шматочки вареного м'яса і навіть оселедець - хто на що був...
Салат «Мімоза», базовий рецепт
Сьогодні навряд чи хтось наважиться поставити «Мімозу» на святковий стіл. А от в радянські часи він навіть подекуди конкурував зі знаменитим «Олів’є» у новорічну...
Пиріг із ковбасою та сиром до сніданку
Часу для приготування цього пирога потрібно зовсім небагато, тому він – чудовий варіант для сніданку. Звісно, якщо ви звечора перевірите, чи всі продукти є...
Смажений сир
Одна з найпростіших і найшвидших у приготуванні страв – смажений сир. Смачна, проте досить калорійна страва. Рекомендуємо усім, хто не переймається зайвими кілограмами.Спробуйте...
Домашній майонез (із бабусиного записника)
У часи, коли черги за майонезом часом були довшими за черги до мавзолею, наші бабусі передавали цей рецепт із рук в руки. Адже без...
Картопляна запіканка із сосисками
Учорашнє пюре може вам стати у пригоді: з нього вийде чудовий сніданок, якщо у холодильнику знайдеться ще кілька сосисок і трішки твердого сиру. Все,...