Смажений сир

Одна з найпростіших і найшвидших у приготуванні страв – смажений сир. Смачна, проте досить калорійна страва. Рекомендуємо усім, хто не переймається зайвими кілограмами.

Інгредієнти для страви

Спробуйте ще приготувати смажений сир у лаваші.

Як приготувати смажений сир

  • Твердий сир порізати пластинами товщиною 1 сантиметр.
  • В одну миску насипати борошна, у другій збити з сіллю яйця, у третю – панірувальних сухарів.
  • Сковороду розігріти і налити у неї олії.
  • Кожен шматок сиру паніруємо у борошні, тоді занурюємо у яйця, потому – у панірувальні сухарі.
  • Смажимо з обох боків до золотистого кольору.

Спробуйте ще приготувати твердий сир у маринаді.

Якщо вам посмакував рецепт смаженого сиру, будь ласка напишіть про свої враження у коментарях та розкажіть про нього друзям у соцмережах.

Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Усі публікації автора