Котлети з рибних консервів
Швидкий та неймовірно смачний рецепт для рибного дня. Котлети виходять ароматними, соковитими, смакують як гарячими, так і в холодному вигляді. А якщо подати з...
Теплий картопляний салат із зеленою цибулею
«Антикризовий» рецепт салату, що складається з доступних інгредієнтів, основні з яких можна перелічити на пальцях однієї руки. Ситний і самодостатній. Не потребує ні гарніру, ні...
Печериці фаршировані горіхами
Універсальний грибний рецепт, бо підходить як до пісного меню, так і для святкового столу, лише майонез можна замінити на звичайний. Печериці в парі з...
Ідеальна парочка: 8 несподівано вдалих поєднань закусок та алкоголю
Приємне товариство, цікаві неквапливі розмови, хороший алкоголь та вишукана і грамотно підібрана закуска – поняття нероздільні. Шампанське з ікрою, горілка з кислим огірком, віскі...
Пісні голубці з картоплею та грибами
Навіть якби надворі не був піст, ці голубці варті того, аби їх приготувати. Бо вони не просто смачні, вони – чудові. Рецептура загалом мало...
Грибний жульєн у картоплині
Важливою деталлю у процесі приготування французького жульєну є посуд. Його зазвичай готують у так званих «кококтницях», маленьких керамічних або металевих посудинках ємністю не більше...