Шоколадне масло у домашніх умовах

Справжнє шоколадне масло зараз у магазинах знайти годі. На прилавках – переважно спреди. То чому ж не приготувати його власноруч, тим більше, що усе необхідне під рукою? Головне – знайти рецепт.

Інгредієнти для шоколадного масла

  • 200 грамів вершкового масла

  • 2 столові ложки какао

  • 3 столові ложки цукрової пудри

  • ванілін (за бажанням)

Можна також приготувати шоколад у домашніх умовах.

Як приготувати шоколадне масло

  • Вершкове масло кімнатної температури збити міксером. Всипати цукрову пудру, розмішати і знову збити.
  • Тепер всипати какао і ваніль, добре розтерти, щоб маса стала однорідною.
  • Викласти масло у форму і покласти у морозилку на півгодини. Вийняти і покласти в холодильник або намастити на хліб.

Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Усі публікації автора