Рулетики з лаваша з сирною начинкою

Дуже смачні рулетики, які можна приготувати не лише з цією, а й з іншою – м’ясною, овочевою, рибною – начинкою. Запам’ятайте цей рецепт, і колись ви зможете здивувати своїх гостей вишуканою стравою.

Інгредієнти для рулетиків з лаваша

  • 3 вірменські лаваші

  • 300 грамів твердого сиру

  • 4 яйця

  • 2 зубки часнику

  • 3 столові ложки сметани чи майонезу

  • 50 грамів молока

  • борошно

  • сіль

  • олія для смаження

Можете також спробувати рецепт сиру, смаженого у лаваші.

Як приготувати рулетки з лаваша

  • Спочатку приготуємо начинку
  • Сир натерти на грубій тертці. 2 яйця зварити і порізати їх до сиру, додати подрібнений часник, заправити майонезом або сметаною.
  • Лаваш порізати на прямокутники чи ромбики. Кожен змащувати начинкою і згортати рулетиком.
  • 2 яйця збити з молоком, сіллю, додати ложку борошна і в цьому клярі обсмажити рулетки, викладаючи їх на розігріту з олією сковороду.

Дізнайтеся ще, як приготувати пиріжки з лаваша.

Чекаємо ваших коментарів щодо рецепта рулетиків із лаваша з сирною начинкою.

Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Усі публікації автора