Рулет м’ясний «Яєчне око»
Оригінальний спосіб приготування рулета з м’ясного фаршу. Така закуска прикрашає стіл, а готується супершвидко.
Інгредієнти для рулета
2 кг фаршу (телятина і свинина)
4–5 сирих яєць
сіль, перець
8 варених яєць.
Спробуйте також приготувати м’ясний рулет з яйцями та грибами.
як приготувати рулет
- Фарш заправити, додати 4–5 сирих яєць, сіль, перець. Добре відбити у мисці.
- Формуючи рулет, усередину викласти четвертинки круто зварених яєць.
- Запікати 30 хв. Розрізавши готовий рулет, отримаємо «яєчне око».
Рекомендуємо рецепт приготування рулету з курятини.