Картопляні палички з сиром
Такі палички можуть бути і гарніром, і самостійною стравою, і навіть гідне місце їм знайдеться на святковому столі. Тим більше особливих фінансових затрат вони не вимагають.
Print
Інгредієнти для страви
800 грамів картоплі
2 яйця
2 плавлені сирки
4-5 столових ложок борошна
сіль
чорний мелений перець
панірувальні сухарі
соняшникова олія для смаження
Спробуйте приготувати картопляний рулет з начинкою.
Як приготувати картопляні палички
- Картоплю почистити, зварити у підсоленій воді, охолодити і перекрутити через м’ясорубку.
- Додати яйця, перець, борошно. При потребі досолити і замісити тісто.
- Сирки порізати невеличкими брусочками.
- Брати мокрими руками трохи картопляної маси, робити з неї млинець, класти шматочок сиру, заліплювати його.
- Палички обкачувати у сухарях і смажити у розігрітій з олією сковороді.
Радимо ще рецепт картопляних зразів з сиром.
Якщо вам вдався рецепт картопляних паличок з сиром – поділіться своїми враженнями у коментарях.
