Гречка з грибами в пакеті для запікання
Набридла звичайна гречана каша? Тоді її можна зробити незвичайною. Приготуйте гречку в пакеті для запікання – і страва вийде напрочуд соковитою та ароматною.
Інгредієнти для страви
300 грамів гречаної крупи
300 грамів печериць
1 морквина
1 цибулина
100 грамів вершкового масла
сіль, спеції
Можна також приготувати гречку у мультиварці.
Як приготувати гречку у пакеті для запікання
- Гречану крупу переберіть і помийте. Гриби почистьте, довільно поріжте і підсмажте на олії.
- Цибулю і моркву почистьте і дрібно поріжте.
- Гречку, гриби, овочі, вершкове масло посоліть, додайте спеції і помістіть у пакет для запікання. Влийте туди близько 3 склянок води.
- Пакет покласти у духовку і готувати 40 хвилин при температурі 180 градусів.
- Готову страву посипати зеленню.
Спробуйте ще рецепт різотто з грибами.