Пропонуємо приготувати не просто смачну першу страву, а й надзвичайно корисну. Кількість інгредієнтів в рецепті вказано на 5-ти літрову каструлю,…
Посты с тэгом: яловичина
Як приготувати м’ясну збірну солянку? Пропонуємо вам 2 рецепти перших страв: класичний по-домашньому та королівський. Готуватимемо ми з копченостями: ковбасою,…
Традиційний суп кавказької кухні – «Харчо», що в перекладі означає «суп з яловичини». Існує безліч інтерпретацій приготування супу харчо з…
Якщо досі ви вважали, що яловиче м’ясо жорстке і проблемно готується, то, випробувавши цей рецепт, зміните вашу думку назавжди! М’ясо, тушковане…
У давнину українці варили червоний борщ у печі. Сьогодні в печі рідко готують навіть сільські господині. Але ж борщу від…
Російські «гастрономічні патріоти» переконують, що ні французькі кухарі, ні прізвище славетної графської родини до бефстроганова не мають жодного стосунку. А назва…
Назву рецепта знаменитої на весь світ яловичини по-строганівськи – вже понад 150 років вимовляють на французький манер: «Boeuf Stroganoff». Незважаючи…
Усе у цьому салаті – найсмачніше і найдобірніше. Усе вдало і гармонійно поєднується. Згадайте про рецепт салату «Сеньйор Помідор», коли…
За цим рецептом підлива виходить ароматною, пікантною і солодкувато-гострою. Политі нею макарони перестануть бути буденною стравою. Можна ще приготувати макарони,…
Дізнайтеся про секрети приготування домашньої ковбаси у духовці. Як замаринувати м’ясо для копчення? Пропонуємо рецепти: гуцульська ковбаса з рисом, на…