Тар-тар з телятини від Patio di fiori

Тар-тар з телятини дуже вишукана, ніжна та особлива страва. Це класичне європейське блюдо. Не плутайте з соусом "тар-тар" - зовсім різні речі. Для приготування яловичина ...

Суп «Лагман»

Середньоазійська страва, яку одночасно відносять і до перших страв, і до других. А регулювати цей процес можна за допомогою м'ясного бульйону. Коли його багато ...

Підлива для макаронів з м’ясом та помідорами

За цим рецептом підлива виходить ароматною, пікантною і солодкувато-гострою. Политі нею макарони перестануть бути буденною стравою. Можна ще приготувати макарони, запечені з помідорами. Радимо також рецепт томатного ...

Домашня ковбаса у духовці

Пам’ятаєте, як бабуся виймала з печі ароматні кільця домашньої ковбаси? Тоді у хаті було справжнє свято. Чому б вам не зробити свято для себе ...

Оладки з капустою та м’ясом

Сьогодні на обід – оладки. Однак ласунів розчаруємо: оладки будуть з м’ясом та капустою. Але запевняємо: вони вам сподобаються. Можете ще приготувати оладки із ...

Сосиски “Як для себе”

З чого роблять магазинні сосиски? Правильно, невідомо з чого. Не те що домашні – із найкращого м'ясця і найсвіжішого молочка. Діткам такі сосиски можна ...