Сирники з вареним згущеним молоком
Смак сирників принципово змінюється, якщо до них додати начинку. Скажімо, згущене молоко. Вам просто, а дітям – радість.
Інгредієнти для сирників
0,5 кілограма кисломолочного сиру
2 яйця
4 столові ложки цукру
4 столові ложки манної крупи
варене згущене молоко
соняшникова олія для смаження
Можна ще приготувати сирники з маком.
Як приготувати сирники зі згущеним молоком
- У сир додаємо цукор, яйця та манку і ретельно розмішуємо.
- Мокрими руками беремо троки тіста, формуємо з нього млинець, у середину якого кладемо чайну ложку згущеного молока. Загортаємо млинець і старанно заліплюємо.
- Тепер сирник обкачуємо у борошні і кладемо на розігріту з олією сковороду.
- Смажити до золотистого кольору з обох боків.
Радимо також рецепт сирників з бананом.