Сирні трубочки з начинкою

Поділитись публікацією:

Ця вишукана закуска – класичне поєднання сиру, яєць і часнику. Однак оригінальною тут є форма подачі.  А ще пікантності знайомому смаку додадуть горіхи.

Інгредієнти для закуски

  • 8 пластинок плавленого сиру

  • 2 яйця

  • 2 зубки часнику

  • майонез

  • зелень кропу

  • 150 грамів подрібнених волоських горіхів

  • сіль, чорний мелений перець

Спробуйте також приготувати рулетики із млинців з сирною начинкою.

Як приготувати трубочки із сиру

  • Яйця зварити, почистити і дрібно порізати, додати до них подрібнений часник, перець, сіль, кріп і заправити майонезом.
  • Цією масою намащувати пластинки плавленого сиру і скручувати їх у трубочки.
  • Готові трубочки зверху злегка змастити майонезом і обсипати подрібненими волоськими горіхами.

Можна також спробувати рецепт сирних млинців із зеленню.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...

Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні

Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...

Домашній хліб без форми: простий рецепт для початківців

Є речі, які змінюють відчуття від кухні назавжди. Перший власноруч зварений борщ. Перший омлет, який не розвалився. І...

Секрет ідеального зеленого смузі: що таке мікроподрібнення і навіщо вам 30 000 обертів на хвилину

Якщо ви коли-небудь замовляли зелений смузі у преміальному кафе, ви точно пам'ятаєте його текстуру: він густий, абсолютно гладкий,...