23.07.2015

Сирні млинці із зеленню

Млинці, які дуже легко готуються і дуже швидко з’їдаються. Їх можна вживати навіть без начинки – вони все одно смачні. Уявіть собі тоді, які вони з начинкою!

Інгредієнти для млинців

Можете ще приготувати млинці мереживні.

Як приготувати млинці із зеленню

  • Сир потерту на дрібну тертку.
  • Зелень добре помити, просушити і дрібно порізати.
  • Часник пропустити через часникодавку.
  • Яйця збити з цукром і сіллю. Сюди ж додати підігріте молоко, борошно, розпушувач. Усе добре перемішати.
  • Потому до тіста всипати сир, часник і зелень. Наприкінці влити олію і добре вимішати ложкою.
  • Сковороду змащуємо лише для першого млинця. Наливати тісто черпаком і обсмажувати з обох боків.
  • Готові млинці змастити розтопленим вершковим маслом.

Спробуйте також рецепт рулетиків із млинців.

Максим Нікітін

Максим Нікітін

Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Instagram Facebook

Залишити коментар

Your email address will not be published.