Шоколадно-кокосовий рулет

Рецепт десерту для господинь, яким треба дуже швидко щось приготувати, а часу для випікання немає. Основу для цього рулету пекти не потрібно, але піти у магазин по продукти таки доведеться.


Інгредінти для рулета

300 грамів пісочного або цукрового печива

150 грамів цукру

3 столові ложки какао

100 мілілітрів води

100 грамів кокосової стружки

100 грамів вершкового масла

80 грамів цукрової пудри

50 грамів молока.

 

Можете спробувати рецепт шоколадної ковбаски.

Як приготувати десерт

Печиво перемолоти на м’ясорубку. Крихти змішати з какао.

Цукор розчинити у гарячій воді і, поки не охололо, поступово додаючи, перемішати із печивом. Таким чином повинне вийти своєрідне тісто.

Щоб приготувати начинку, вершкове масло треба збити з цукровою пудрою та кокосовою стружкою, попередньо запареною молоком.

Суміш із печива розподілити по розстеленій харчовій плівці у вигляді коржа, зверху його змастити начинкою із масла. Загорнути у вигляді рулету.

Виріб покласти у холодильник на 1,5-2 години.

Нарізати гострим ножем.

 

Радимо рецепт цукерок з печива.

Цікаво? Сподобалось? Поділись з друзямиPin on Pinterest0Share on VKTweet about this on TwitterShare on Reddit0Share on Google+0Share on Facebook0Print this pageEmail this to someone