І знову полуниця – королева столу. Цього разу вона прикрасить пісочні тістечка з начинкою із сиру. Тож питання, що сьогодні приготувати на десерт, вирішене.
Print
Інгредієнти для тістечок
- Для тіста:
1 яйце
півсклянки цукру
половина чайної ложки розпушувача
100 грамів маргарину
1 столова ложка сметани
- Для начинки:
400 грамів кисломолочного сиру
1 склянка цукру
150 грамів вершкового масла
300-350 грамів полуниці
шоколад
Спробуйте також приготувати морозиво з полуницею.
Як приготувати тістечка з полуницею
- Маргарин розтерти з борошном. Яйця збити з цукром, додати сметану і розпушувач й усе розмішати. Рідину вилити у борошно з маргарином і замісити тісто.
- Тісто розкачувати, вирізати кружальця і класти їх у формочки для кексів.
- Корзинки спекти і начинити кремом.
- Для крему збити масло з цукром, поступово додавати сир і продовжувати збивати.
- Тістечка начинити сирним кремом, прикрасити полуницями. Зверху потерти шоколадом.
Радимо також рецепт вареників з полуницею.
Якщо вам посмакував рецепт сирних кошичків із сирним кремом, будь ласка, подліться своїми враженнями в коментарях та поширте перепис у соціальних мережах.
