Печінковий торт з печерицями

Поділитись публікацією:

Якщо ви ніколи не любили печінки, то відтепер вона вам точно сподобається. Бо як може не сподобатися торт? Навіть якщо у ньому зовсім немає цукру і вершків.

Інгредієнти для торта

Можна ще приготувати торт із млинців з грибами.

Як приготувати печінковий торт

  • Печінку і 2 цибулини перекрутити через м’ясорубку, додати яйця, борошно, молоко, сіль, перець. Суміш повинна мати консистенцію густої сметани.
  • На сковороді, змащеній олією, спекти великі млинці, обсмажуючи їх з обох боків.
  • Гриби почистити і посмажити з цибулею. Посолити, додати сметану і трохи потушкувати.
  • Млинці змащувати начинкою із грибів і складати їх у вигляді торта. Верхній млинець можна прикрасити зеленню.

Спробуйте також рецепт печінкової ковбаси.

Вам посмакував печінковий торт з печерицями, будь ласка, поділіться рецептом у соціальних мережах.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Салат із куркою, печерицями та руколою: смачна вечеря за пів години

Соковита курка із золотистою скоринкою, ароматні смажені печериці, свіжа рукола та солодкуваті помідори чері. А зверху — заправка...

Журавлинна настоянка в домашніх умовах: простий рецепт без зайвого клопоту

Журавлина — ягода з характером. Свіжу спробуєш — аж щоки зводить від кислоти. Зате в домашній настоянці ця...

Капусняк із квашеної капусти з пшоном: як приготувати густий і наваристий суп

Чому в одних капусняк виходить густим, із ніжною картоплею та приємною кислинкою, а в інших — рідким або...

Як прибрати терпкість хурми вдома: прості способи, які працюють

Купили красиву помаранчеву хурму, відкусили шматочок — і рот одразу звело? Наче хтось висушив язик за секунду. Знайома...