01.06.2015

Печінковий торт з печерицями

Якщо ви ніколи не любили печінки, то відтепер вона вам точно сподобається. Бо як може не сподобатися торт? Навіть якщо у ньому зовсім немає цукру і вершків.

Інгредієнти для торта

Можна ще приготувати торт із млинців з грибами.

Як приготувати печінковий торт

  • Печінку і 2 цибулини перекрутити через м’ясорубку, додати яйця, борошно, молоко, сіль, перець. Суміш повинна мати консистенцію густої сметани.
  • На сковороді, змащеній олією, спекти великі млинці, обсмажуючи їх з обох боків.
  • Гриби почистити і посмажити з цибулею. Посолити, додати сметану і трохи потушкувати.
  • Млинці змащувати начинкою із грибів і складати їх у вигляді торта. Верхній млинець можна прикрасити зеленню.

Спробуйте також рецепт печінкової ковбаси.

Вам посмакував печінковий торт з печерицями, будь ласка, поділіться рецептом у соціальних мережах.

Максим Нікітін

Максим Нікітін

Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Instagram Facebook

Залишити коментар

Your email address will not be published.