Лінивий пиріг

Поділитись публікацією:

Рецепт простого пирога, що складається з інгредієнтів, які можна перелічити на пальцях однієї руки. І приготувати його не складе труднощів: просто змішайте складники і запечіть тісто у духовці. Аромат стоятиме неймовірний! Як правило, цей пиріг зникає з тарілки ще теплим. Але й охолодженим він смакує чудово.

Ingredients

Спробуйте ще приготувати простий яблучний пиріг із вівсянкою.

Directions

  • Цукрову пудру, ванільний цукор перетерти з яєчними жовтками.
  • Борошно просіяти і додати в яєчну суміш, збити до однорідної консистенції, щоб не було грудочок.
  • Молоко підігріти на маленькому вогні і розтопити в ньому вершкове масло.
  • Молоко влити до тіста, добре вимішати.
  • Яєчні білки збити до густої білосніжної піни і акуратно ввести їх в тісто, перемішати.
  • Якщо тісто дуже рідке, додати ще трішки просіяного борошна. Консистенція тіста має бути як густа сметана.
  • Форму для запікання застелити пергаментом або змазати вершковим маслом, вилити тісто.
  • Поставити в розігріту духовку і випікати 45 хвилин при температурі 180º.
  • Дістати з духовки і залишити на деякий час, щоб охолонув. Можна присипати цукровою пудрою.

Рекомендуємо також рецепт манника на кефірі з родзинками. 

А ви вже приготували лінивий пиріг до чаю? Діліться коментарями та рецептом з друзями в соціальних мережах.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...

Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні

Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...

Домашній хліб без форми: простий рецепт для початківців

Є речі, які змінюють відчуття від кухні назавжди. Перший власноруч зварений борщ. Перший омлет, який не розвалився. І...

Секрет ідеального зеленого смузі: що таке мікроподрібнення і навіщо вам 30 000 обертів на хвилину

Якщо ви коли-небудь замовляли зелений смузі у преміальному кафе, ви точно пам'ятаєте його текстуру: він густий, абсолютно гладкий,...