19.03.2016

Лінивий пиріг

Рецепт простого пирога, що складається з інгредієнтів, які можна перелічити на пальцях однієї руки. І приготувати його не складе труднощів: просто змішайте складники і запечіть тісто у духовці. Аромат стоятиме неймовірний! Як правило, цей пиріг зникає з тарілки ще теплим. Але й охолодженим він смакує чудово.

Інгредієнти

Спробуйте ще приготувати простий яблучний пиріг із вівсянкою.

Приготування

  • Цукрову пудру, ванільний цукор перетерти з яєчними жовтками.
  • Борошно просіяти і додати в яєчну суміш, збити до однорідної консистенції, щоб не було грудочок.
  • Молоко підігріти на маленькому вогні і розтопити в ньому вершкове масло.
  • Молоко влити до тіста, добре вимішати.
  • Яєчні білки збити до густої білосніжної піни і акуратно ввести їх в тісто, перемішати.
  • Якщо тісто дуже рідке, додати ще трішки просіяного борошна. Консистенція тіста має бути як густа сметана.
  • Форму для запікання застелити пергаментом або змазати вершковим маслом, вилити тісто.
  • Поставити в розігріту духовку і випікати 45 хвилин при температурі 180º.
  • Дістати з духовки і залишити на деякий час, щоб охолонув. Можна присипати цукровою пудрою.

Рекомендуємо також рецепт манника на кефірі з родзинками. 

А ви вже приготували лінивий пиріг до чаю? Діліться коментарями та рецептом з друзями в соціальних мережах.

Максим Нікітін

Максим Нікітін

Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Instagram Facebook

Залишити коментар

Your email address will not be published.