Лінивий пиріг
Рецепт простого пирога, що складається з інгредієнтів, які можна перелічити на пальцях однієї руки. І приготувати його не складе труднощів: просто змішайте складники і запечіть тісто у духовці. Аромат стоятиме неймовірний! Як правило, цей пиріг зникає з тарілки ще теплим. Але й охолодженим він смакує чудово.
Print
Ingredients
450 мілілітрів молока
400 грамів борошна
150 грамів цукрової пудри
120 грамів вершкового масла
ванільний цукор.
Спробуйте ще приготувати простий яблучний пиріг із вівсянкою.
Directions
- Цукрову пудру, ванільний цукор перетерти з яєчними жовтками.
- Борошно просіяти і додати в яєчну суміш, збити до однорідної консистенції, щоб не було грудочок.
- Молоко підігріти на маленькому вогні і розтопити в ньому вершкове масло.
- Молоко влити до тіста, добре вимішати.
- Яєчні білки збити до густої білосніжної піни і акуратно ввести їх в тісто, перемішати.
- Якщо тісто дуже рідке, додати ще трішки просіяного борошна. Консистенція тіста має бути як густа сметана.
- Форму для запікання застелити пергаментом або змазати вершковим маслом, вилити тісто.
- Поставити в розігріту духовку і випікати 45 хвилин при температурі 180º.
- Дістати з духовки і залишити на деякий час, щоб охолонув. Можна присипати цукровою пудрою.
Рекомендуємо також рецепт манника на кефірі з родзинками.
А ви вже приготували лінивий пиріг до чаю? Діліться коментарями та рецептом з друзями в соціальних мережах.
