Кошички з фруктами і желе

Поділитись публікацією:

Хочете похизуватися своїми кулінарними здібностями, а у відповідь почути безліч компліментів – тоді цей рецепт вам точно знадобиться. Смачний і водночас легкий десерт без жирних кремів і наповнювачів – лише фрукти і желе. Смачно, корисно, ефектно.

Ingredients

  • 300 г борошна

  • 150 г маргарину

  • 100 г цукру

  • 1 яйце

  • 1 ч. ложка соди

  • 500 г будь-яких різних свіжих фруктів

  • Для желе
  • 200 г цукру

  • 20 г желатину

  • 1 г лимонної кислоти

  • 1,5 скл. яблучного соку.

Рекомендуємо також рецепт вітамінного салату з фруктами, медом і лікером 

Directions

  • Желатин залити 0,5 склянки яблучного соку на 30 хвилин, розтопити на водяній бані, процідити.
  • В 1 склянку соку додати цукор, лимонну кислоту, закип’ятити, трішки охолодити, з’єднати обидві суміші.
  • Яйце збити.
  • М’який маргарин розтерти з цукром, додати яйце, борошно і соду, замісити тісто.
  • Тісто розкачати товщиною в 0,5 см і вирізати круглі млинці.
  • Викласти млинці в змащені олією форми для кексів, прижати краї до стінок.
  • Випікати кошички при температурі 200 градусів 10-15 хвилин.
  • Фрукти помити, порізати тоненькими пластинками.
  • У кошички покласти фрукти, залити напівохолодженим желе, поставити в холодильник на 3 години.

Спробуйте також приготувати молочно-желейний десерт 

Якщо вам сподобався рецепт кошичків з фруктами і желе, будь ласка, напишіть про це в коментарях та поширте перепис у соцмережах.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Схожі публікації

Маринад для шаурми | Як зробити м’ясо соковитим

Маринад для шаурми: секрети соковитого м'ясаЗнаєте, що найбільше дратує при готуванні шаурми вдома? Коли м'ясо виходить як підошва....

М’ясо для шаурми: як вибрати ідеальний варіант | Гайд

Яке м'ясо вибрати для шаурми — повний гайдНу от, вирішили приготувати шаурму вдома. І одразу виникає купа питань...

Преміальні Страви з М’яса та Риби: Гід для Гурманів

Коли Хочеться Чогось Справді Особливого: Про Ті Самі Елітні ІнгредієнтиНу, признайтеся. Хто з нас не мріяв приготувати вдома...

Гарячі Закуски та Рибні Страви — Рецепти та Поради

Чому Саме Гарячі Закуски?Знаєте, є щось особливе в тих стравах, які подають перед основною їжею. Вони розігрівають апетит....