Молочно-желейний десерт

Поділитись публікацією:

Молочно-желейний десерт можна запропонувати дітям, які не дуже охоче їдять молочні продукти. Така собі смакота зі смаком морозива. Пропонуємо рецепт кисломолочного желе, від якого малюки точно будуть у захваті.

Інгредієнти для десерту

  • 0,5 літра кефіру

  • 100 грамів нежирної сметани

  • 0,5 склянки цукру

  • 1 столова ложка желатину

  • ванільний цукор.

Радимо також рецепт желейного торту «Мозаїка».

Як приготувати десерт

  • Желатин залити приблизно половиною склянки води і почекати, поки трохи набухне. Після цього поставити його на вогонь і постійно помішувати, щоб желатин нагрівся і повністю розчинився. Тепер поставити його, щоб охолов.
  • До кефіру додаємо сметану, цукор, ванільний цукор і це все збиваємо міксером хвилин 3-4. Не перестаючи збивати, тоненькою цівочкою вливаємо желатин.
  • Коли усе добре перемішане, суміш розливаємо у вазочки. Коли застигне – десерт готовий.

Спробуйте ще приготувати молочний коктейль.

Якщо вам та вашій малечі посмакував рецепт молочного желе, будь ласка, поділіться враженнями в коментарях та поширте перепис серед віртуальних друзів у соцмережах.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Чому смажена картопля не виходить хрумкою: 7 помилок і простий рецепт

Золотиста скоринка, ніжна серединка, апетитний аромат: така смажена картопля має бути. А виходить м'яка маса, більше схожа на...

Що таке умамі: п’ятий смак простими словами і як додати його до страв

Чому грибний суп такий насичений? Чому дрібка пармезану робить пасту «ресторанною»? І чому звичайний томатний соус інколи хочеться...

Як квасити капусту, щоб була хрумкою: простий рецепт і секрети

Хрумка, соковита, з легкою кислинкою. До картоплі, м'яса, у салат чи вареники: вдала квашена капуста годиться скрізь.Але чому...

Страви на Геловін 2026: 5 простих рецептів, які виглядають страшніше, ніж готуються

Геловін (його ще пишуть «Хелловін») у 2026 році припадає на суботу, 31 жовтня. Вихідний день дає змогу без...