Імбирний чай з яблуками

Поділитись публікацією:

Чай з імбиру – дуже потужний засіб для профілактики і боротьби із застудами. А ще він чудово тонізує і може замінити каву.

Ingredients

  • 30 г кореня імбиру

  • 2,5 л води

  • 2 яблука

  • 0,5 лимона

  • 100 г цукру

Більше про тонізуючі і зігріваючі напої та рецепти їх приготування можна прочитати тут.

Directions

  • Натерти корінь імбиру на тертці з великими отворами, покласти в емальовану каструлю і залити водою.
  • Поставити на вогонь, як закипить, зменшити вогонь, додати вимиті і нарізані дрібними кубиками яблука.
  • Кип’ятити на малому вогні 3–5 хв. Вогонь вимкнути і настояти 10 хв.
  • Додати сік половинки лимона й цукор. Напій готовий.

Цукор можна замінити фруктозою або підсолоджувати вже трохи остиглий напій медом.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Кулінарний конкурс GOTUIMO: поділіться своїм улюбленим рецептом і вигравайте призи

У кожного є страва, яку він готує “по-своєму”. Не обов’язково бути шеф-кухарем, вести кулінарний блог чи мати ідеальну...

Введення першого прикорму: як організувати зручний простір для годування малюка без зайвого безладу

Введення першого прикорму — це важливий і хвилюючий етап у житті немовляти та батьків. Знайомство з новими смаками...

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...

Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні

Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...