03.05.2015

Імбирний чай з яблуками

Чай з імбиру – дуже потужний засіб для профілактики і боротьби із застудами. А ще він чудово тонізує і може замінити каву.

Інгредієнти

  • 30 г кореня імбиру

  • 2,5 л води

  • 2 яблука

  • 0,5 лимона

  • 100 г цукру

Більше про тонізуючі і зігріваючі напої та рецепти їх приготування можна прочитати тут.

Приготування

  • Натерти корінь імбиру на тертці з великими отворами, покласти в емальовану каструлю і залити водою.
  • Поставити на вогонь, як закипить, зменшити вогонь, додати вимиті і нарізані дрібними кубиками яблука.
  • Кип’ятити на малому вогні 3–5 хв. Вогонь вимкнути і настояти 10 хв.
  • Додати сік половинки лимона й цукор. Напій готовий.

Цукор можна замінити фруктозою або підсолоджувати вже трохи остиглий напій медом.

Максим Нікітін

Максим Нікітін

Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Instagram Facebook

Залишити коментар

Your email address will not be published.