Хлібний пудинг з родзинками

Поділитись публікацією:

Що може бути кращим за легкий пудинг на сніданок, який готується дуже швидко та ще й з таких простих продуктів. Приготуйте його за нашим рецептом і ви завжди знатимете, що зробити з черствим хлібом чи багетом. А експериментувати з рецептом, додаючи різні сухофрукти, горішки можна як тільки душа забажає.

Інгредієнти для пудингу

Спробуйте ще приготувати рисовий пудинг.

Як приготувати пудинг

  • Родзинки залити теплою водою і залишити на 20 хвилин, процідити і за допомогою рушничка чи паперової серветки позбутись зайвої вологи.
  • Оберіть форму для випікання пудингу. Вона може бути як круглою так і квадратною, головне щоб вона була глибока, з високими бортиками.
  • Черствий хліб або батон поламати невеликими шматочками і викласти в форму для пудингу.
  • Вершкове масло або маргарин розтопити на маленькому вогні, але у жодному разі не доводити до кипіння.
  • Розтопленим вершковим маслом полити викладений у форму хліб або батон.
  • Посипати попередньо підготовленими родзинками.
  • В окремій ємності збити до однорідного стану яйця з молоком, додати цукор, ванільний цукор і корицю.
  • Полити готовою яєчною сумішшю хліб викладений в форму і легенько притиснути виделкою, щоб просочилось.
  • Поставити в розігріту духовку і випікати близько 45 хвилин при температурі 180º.
  • Щоб перевірити чи пудинг готовий, натисніть легенько на його поверхню. Він має бути пружним.

Радимо також рецепт сирного пудинга у мікрохвильвці.

Сподобався рецепт? Поділіться ним з друзями в соціальних мережах.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Схожі публікації

5 помилок при купівлі кави в зернах, які роблять усі

За роки роботи в кавовій індустрії я бачив одні й ті ж помилки знову і знову. Навіть досвідчені...

Вазони зі значенням кохання — які рослини дарувати на День закоханих

Є щось особливе у тому, щоб дарувати живу рослину. Не зрізані квіти, які зів'януть за тиждень, а щось...

Квіти до Дня Валентина: який букет подарувати дружині

Одружені вісім років. Вісім разів дарував квіти на День Валентина. І кожного разу думка одна — а що...

Харчова добавка E452i: роль гексаметафосфату натрію у виробництві м’ясних та молочних продуктів

Сучасний споживач стає все більш вибагливим до текстури та зовнішнього вигляду продуктів харчування. Ковбаса має бути соковитою, плавлений...