Фруктовий салат з йогуртом і авокадо

Поділитись публікацією:

Маленький фруктовий вибух сезонних і тропічних фруктів у одному салатнику. А щоб поєднати такі різні на смак і на вигляд компоненти, заправимо салат йогуртовим соусом з авокадо.

Ingredients

  • 1 грушка

  • 1 яблуко

  • 1 апельсин

  • 1 ківі

  • 1 банан

  • 1 лимон

  • 1 авокадо

  • 200 мл натурального йогурту

  • горішки кеш’ю

  • цукрова пудра.

Приготуйте також фруктовий салат з шоколадом.

Як приготувати літній фруктовий салат

  • Видалити серцевину і порізати кубиками грушку і яблуко.
  • Очистити від шкірки ківі, банан і апельсин і порізати дрібними кубиками.
  • Фрукти викласти в ємність, на них видушити сік з одного лимона і перемішати.
  • Розрізати навпіл і видалити кісточку з авокадо, потім почистити його від шкірки, порізати на шматочки і змолоти в блендері в пюре.
  • До авокадового пюре додати йогурт, цукрову пудру і перемішати.
  • Фруктовий салат викласти в маленькі салатники і полити соусом. Зверху прикрасити горішками.
  • Найкраще салат смакує охолодженим.

Подобаються страви з фруктовим смаком? Спробуйте ще рецепт омлету з фруктами.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.

Схожі публікації

5 помилок при купівлі кави в зернах, які роблять усі

За роки роботи в кавовій індустрії я бачив одні й ті ж помилки знову і знову. Навіть досвідчені...

Вазони зі значенням кохання — які рослини дарувати на День закоханих

Є щось особливе у тому, щоб дарувати живу рослину. Не зрізані квіти, які зів'януть за тиждень, а щось...

Квіти до Дня Валентина: який букет подарувати дружині

Одружені вісім років. Вісім разів дарував квіти на День Валентина. І кожного разу думка одна — а що...

Харчова добавка E452i: роль гексаметафосфату натрію у виробництві м’ясних та молочних продуктів

Сучасний споживач стає все більш вибагливим до текстури та зовнішнього вигляду продуктів харчування. Ковбаса має бути соковитою, плавлений...