Фруктовий салат з йогуртом і авокадо
Маленький фруктовий вибух сезонних і тропічних фруктів у одному салатнику. А щоб поєднати такі різні на смак і на вигляд компоненти, заправимо салат йогуртовим соусом з авокадо.
Print
Ingredients
1 грушка
1 яблуко
1 апельсин
1 ківі
1 банан
1 лимон
1 авокадо
200 мл натурального йогурту
горішки кеш’ю
цукрова пудра.
Приготуйте також фруктовий салат з шоколадом.
Як приготувати літній фруктовий салат
- Видалити серцевину і порізати кубиками грушку і яблуко.
- Очистити від шкірки ківі, банан і апельсин і порізати дрібними кубиками.
- Фрукти викласти в ємність, на них видушити сік з одного лимона і перемішати.
- Розрізати навпіл і видалити кісточку з авокадо, потім почистити його від шкірки, порізати на шматочки і змолоти в блендері в пюре.
- До авокадового пюре додати йогурт, цукрову пудру і перемішати.
- Фруктовий салат викласти в маленькі салатники і полити соусом. Зверху прикрасити горішками.
- Найкраще салат смакує охолодженим.
Подобаються страви з фруктовим смаком? Спробуйте ще рецепт омлету з фруктами.
