Консервація
Маринад для грибів на 1 л води: пропорції для білих, польських і опеньок
:root {
--jisty-text: #2b2926;
--jisty-muted: #78716a;
--jisty-bg: #fffdf9;
--jisty-soft: #f7f3ec;
--jisty-green: #eff5ec;
...
Техніка для кухні
Су-від удома і в ресторані: як працює техніка і з чого почати
:root {
--jisty-text: #2b2926;
--jisty-muted: #78716a;
--jisty-bg: #fffdf9;
...
Кулінарні рецепти
Банановий пудинг із банановим хлібом і карамеллю
.jisty-recipe {
font-size: 18px;
line-height: 1.75;
}.jisty-recipe p {
margin:...
Десерти
Грушеве печиво з корицею та ніжною глазур’ю
.jisty-recipe {
font-size: 18px;
line-height: 1.75;
}.jisty-recipe p {
margin:...
Солодка випічка
Яблучні блонді з корицею та карамельною скоринкою
.jisty-recipe {
font-size: 18px;
line-height: 1.75;
}.jisty-recipe p {
margin:...
«Сніданок туриста» або Що приготувати у дорогу
Що взяти з собою в дорогу щоб було зручно їсти, зручно перевозити і зручно зберігати? Страви в дорогу можуть бути не лише з...
10 корисних порад, як заморожувати продукти
Дієтологи давно довели, що найкращий, найбезпечніший спосіб довготривалого зберігання продуктів – це заморожування. Сучасні холодильники оснащені такими морозильними камерами, що правильно заморожувати продукти там...
Поїсти і померти: що замовляли американські в’язні у день страти
У США в «місцях не надто віддалених» останню трапезу в основному готують на тюремній кухні. Але якщо передсмертне бажання того, хто за мить опиниться...
Їстивні аксесуари у вашому гардеробі: міф чи реальність?
Мода і їжа речі далекі від поєднання, ну хіба модна їжа або мода на їжу, тоді це ще реально. Але уявіть ситуацію — «Ви...
Найбільший у світі гарбуз та інші гіннесівські овочі-гіганти
До книги рекордів Гіннеса мріє потрапити мало не кожна людина, у якої амбіцій трішки більше, ніж у інших. Бо ж відразу рекордсмен стає відомим...
Овочеві асоціації. А ви що подумали?
У рубриці "Вінегрет" справжній овочевий бум. Дачники збирають перший урожай і хизуються не тільки розмірами, а й формами своїх овочевих трофеїв. Погляньте, там справді...