Баночка для генія: готуємо варення за рецептами відомих людей
Що ж як не солоденьке живить мозок людини глюкозою, насичує організм ендорфінами? Виявляється, відомі люди також полюбляли поласувати десертами – особливо варенням. Причому із досить...
Арт–їжа: Массімо Боттура – рятівник бідних та пармезану
Продовжуємо вдивлятись у тих, хто «пише» сучасну історію ресторанного світу. Цього разу у нашому фокусі шеф-кухар, який повторно винайшов італійську кухню – Массімо Боттура. Його називають сучасним...
Готуємо, як на ТБ 80 років тому, разом з Клеменсом Вільменродом
Що сьогодні зготувати? – із цим запитанням ми вмикаємо телебачення і шукаємо відповіді на численних кулінарних шоу. Різноманітні тонкощі кулінарії, поради щодо ведення домашнього...
Вечеря за 30 хвилин із Джеймі Олівером і його рецептами
Джеймі Олівер - один із найвідоміших кулінарів світу, а на думку багатьох господинь, ще й наймиліший. Чи варто говорити, що і українці не лише...
Незвіданий Пушкін. 5 страв, до яких лежала душа поета
Олександр Сергійович Пушкін - відомий поет та завойовник багатьох жіночих сердець, який, окрім інших високих захоплень, любив смачненько поїсти. У своїй домашній бібліотеці він зберігав сімейну...
Дарія Цвек: головний рецепт успіху «українського Джеймі Олівера»
Дарія Яківна Цвек - авторка відомих на весь світ книг рецептів. Народилася 1909 року на Тернопільщині. Ще школяркою вона почала записувати всі рецепти від...