Тісто для пиріжків на розсолі

Поділитись публікацією:

Зазвичай розсіл з овочів ми виливаємо. Але ж його можна використати в іншій страві, наприклад замісити тісто для пиріжків. Такі пиріжки виходять смачними, і ніхто й не здогадається, що вони замішені на розсолі. До речі, цей рецепт вам згодиться у піст.

Інгредієнти для тіста

  • 200 мілілітрів розсолу з квашених огірків, помідорів чи капусти

  • 0,5 столової ложки цукру

  • 1 чайна ложка соди

  • 3 столові ложки олії

  • борошно

Можна ще приготувати сирні пиріжки з яблуками.

Як приготувати тісто на розсолі

  • У проціджений розсіл всипати цукор, соду, влити олію, усе розмішати.
  • Рідину вилити у миску з борошном і замісити тісто. Воно має бути трохи м’якшим, ніж на пельмені.
  • Одразу можна виробляти пиріжки. У якості начинки підійде капуста, гриби, картопля, м’ясо.
  • Смажити на розігрітій з олією сковороді з обох сторін.

Радимо також рецепт пиріжків з плавленим сиром.

Поштирте рецепт тіста для пиріжків на розсолі у соцмережах серед своїх друзів.

Максим Нікітін
Максим Нікітін
Я не професійний кухар, але люблю проводити час на кухні. Я не є автором всіх текстів, але відповідаю за їх якість.
Схожі публікації

Кулінарний конкурс GOTUIMO: поділіться своїм улюбленим рецептом і вигравайте призи

У кожного є страва, яку він готує “по-своєму”. Не обов’язково бути шеф-кухарем, вести кулінарний блог чи мати ідеальну...

Введення першого прикорму: як організувати зручний простір для годування малюка без зайвого безладу

Введення першого прикорму — це важливий і хвилюючий етап у житті немовляти та батьків. Знайомство з новими смаками...

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладу

Бездротове прибирання: на що звертати увагу під час вибору потужного акумуляторного приладуАкумуляторні технології змінили підхід до ведення домашнього...

Хрустка скоринка без фритюру: 7 лайфхаків для ресторанної кухні

Хрустка скоринка - одна з найважливіших текстур у кулінарії. Вона перетворює просту запечену курку на страву, яку хочеться...