Тісто для пиріжків на розсолі

Автор Максим Нікітін 25 Жовтня о 00:00 3231 Коментарів немає

Зазвичай розсіл з овочів ми виливаємо. Але ж його можна використати в іншій страві, наприклад замісити тісто для пиріжків. Такі пиріжки виходять смачними, і ніхто й не здогадається, що вони замішені на розсолі. До речі, цей рецепт вам згодиться у піст.

Інгредієнти для тіста

200 мілілітрів розсолу з квашених огірків, помідорів чи капусти
0,5 столової ложки цукру
1 чайна ложка соди
3 столові ложки олії
борошно

Можна ще приготувати сирні пиріжки з яблуками.

Як приготувати тісто на розсолі

У проціджений розсіл всипати цукор, соду, влити олію, усе розмішати.
Рідину вилити у миску з борошном і замісити тісто. Воно має бути трохи м’якшим, ніж на пельмені.
Одразу можна виробляти пиріжки. У якості начинки підійде капуста, гриби, картопля, м’ясо.
Смажити на розігрітій з олією сковороді з обох сторін.

Радимо також рецепт пиріжків з плавленим сиром.

Поштирте рецепт тіста для пиріжків на розсолі у соцмережах серед своїх друзів.

Оновлено: 28 Січня о 10:18 Коментарів немає